tiistai 27. lokakuuta 2015

Quorn-bolognese ja spaghettia

Kovasti tehdä tutumpiakin ruokia lapsille ja itsellenikin. Joskus vaan tekee mieli kunnon spaghettia ja bolognesekastiketta parmesanilla, tänään oli sellainen päivä ja onnekseni olin juuri eilen käynyt kaupassa! Meillä on melkein aina pakkasessa quorn-rouhetta (lisätietoja quornista mm. http://www.quorn.fi/ ) ja se toimii hyvänä jauhelihan sijaisena muun muassa tälläisissä ruoissa.

Tähän ruokaan tarvitaan:

Öljyä
1 iso sipuli
2 valkosipulinkynttä
1pss Quorn-rouhetta
2 tlk tomaattimurskaa
1-2dl vettä
kasvisliemijauhetta, oreganoa, timjamia 

sekä spaghettia syöjämäärän mukaan.

Järkytyin kun keitin koko paketillisen, herranen aika miten paljon meillä syödään! Onneksi olin arvioinut väärin ja sitä jäi vielä yli. Onpa huomiseksi lounas mulle valmiina :)


tältä se näyttää

Ensin kuullota sipuli öljyssä, sitten pannulle sekaan loput ainekset. Anna porista reilut 10min ja tarkista veden määrä sekä maku. Valmis! 
Ihanan simppeliä.



Ruoan päälle vielä raastettua juustoa, oli tosi hyvää! 
Ruokakriitikko #1 totesi kehuni jälkeen, että siihen ei kyllä aina voi luottaa jos minä kehun ruokaa.. mutta tällä kertaa otti lisääkin. Tätä menoa ne kohta luulevat jo,että olen oppinut kokkaamaan..

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti