Kaapit huusivat tyhjyyttään mutta jotain piti saada lounaaksi. Italianpata ei petä (lapsia)koskaan ja sehän tulee melkein itsestäänkin! Googlella löytyi resepti inspiraation pohjaksi (kirjasta Vegaanin uusi keittokirja 2010) , eipä taida monessa muussa italianpadassa kaalia olla..
Näin meni rouvan kokeilu:
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
3 rkl öljyä
1/5 kaali
2 dl soijarouhetta
4 dl vettä
suolaa, mustapippuria, timjamia
500 g tomaattimurskaa
2 dl vettä
2 dl rakettispagettia
1,5dl maissia
oreganoa,basilikaa (ja vähän tuoretta korianteria koska sitä oli)
Ensin kattilaan öljy, sipulit ja kaali.
Kuullota niitä hetki ja sitten lisää vesi, soijarouhe ja mausteet.
Keitä kunnes vesi on imeytynyt. Lisää sen jälkeen tomaattimurska, loput
vedet ja spaghetti, keitä kunnes pasta on kypsä. Sitten sekaan maissit
ja mausteet ja jälkilämmöllä vielä viitisen minuuttia.
 | ||
| Tadaa, aivan kuin koiranruokaa.. |
Tulette huomaamaan että ruoanlaiton lisäksi kuvaaminen kuuluu asioihin joita rouvan ei ehkä pitäisi niin paljon tehdä. Ruokakriitikko #1 kuitenkin totesi, että ruoka on 95% hyvää joka on huikea saavutus tässä huushollissa. Voin siis ehdottomasti suositella kokeilemaan! Valitettavasti 5 pinnaa jäi puuttumaan maissin takia mutta paprikalla olisi tippunut täydet.
Tämä ruoka maistui myös pihan talitiaiselle ikkunan raosta sekä meidän kissalle ruokakriitikko#3 tuolin alta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti