LINSSIPASTA!
Tarvitset:
sipulin
pari valkosipulinkynttä
öljyä
3dl punaisia linssejä
3dl vettä
900g tomaattimurskaa tms
1 1/2 kasvisliemikuutiota
mustapippuria
7dl pennepastaa
4dl vettä
1. Pilko sipuli, kuullota kattilassa
2. Lisää tomaattimurskat, vesi, mausteet ja huuhdellut linssit
3. keitä 10min, tarkista maku ja lisää mausteita jos tarvetta on
ennen pastan lisäämistä näyttää aika keitolta |
4.Lisää pasta ja loput vedet.
5. keitä 8-14min pastasta riippuen
Ruoan hienous on siinä,että punaisten linssien sijaan voi laittaa esim käyttövalmiita mustapapuja, voipapuja, ruskeita papuja tai vihreitä linssejä. Muuttaa vaan keittoajan vastaamaan kyseisen aineen keittoaikaa. Myös pasta voi olla minkä muotoista tahansa, katsoo taas vaan veden määrän ja keittoajan kohdilleen. Vettä on helppo lisätä jos alkaa näyttää liian patamaiselta eikä pasta ole kypsää vielä :)
Aikuisen annokseen jos haluaa lisää makua niin chili/sambal oelek tai pesto arrabiata sopii varmasti mainiosti!